Вот пример с предзаполненными полями, где ничего не исчезает: https://codepen.io/dadata/pen/OPQbmz

Без страницы, где видно проблему, не смогу более точно сказать, к сожалению.

Не должно исчезать. Можете дать страницу, где видно проблему?

Такой возможности нет. А для чего бы вы хотели проверять задолженность?

Точно так же, как вы это делаете с остальными полями (не адресными). В чём проблема именно с улицей?

Окей, если возникнут ещё вопросы — пожалуйста, обращайтесь.

Чем-нибудь могу ещё помочь?

Добрый день! Да, пожалуйста — обрабатывайте любые куски на ваше усмотрение. Через файлы или API. Передавайте только те данные, которые считаете нужным.